Bị xơ gan nên kiêng gì, nên ăn gì tốt cho sức khỏe?

Ngày đăng: 23/05/2019

Việc ăn uống sinh hoạt rất quan trọng với bệnh nhân xơ gan. Vậy Người bị xơ gan kiêng gì, ăn gì tốt cho sức khỏe? Bài viết sẽ thống kê chi tiết những thực phẩm nên kiêng và nên ăn cho bệnh nhân xơ gan.

Uống bia, rượu là thói quen phổ biến của người Việt Nam chúng ta. Theo thống kê Việt Nam đang là thị trường tiêu thụ bia rượu lớn nhất Đông Nam Á. Chính vì vậy mà tỷ lệ người mắc bệnh xơ gan ở nước ta ngày càng tăng. Vậy người bị xơ gan kiêng gì, ăn gì tốt cho sức khỏe ?

Người bị xơ gan kiêng gì ?

Bệnh nhân xơ gan, chức năng gan đã bị xơ hóa nên hoạt động rất kém. Người bệnh phải kiêng hoàn toàn các loại thực phẩm đồ uống gây tổn hại lá gan. Dưới đây là những loại đồ ăn mà người bệnh phải kiêng hoàn toàn:

Kiêng bia, rượu (Loại đồ uống có cồn gây phá hủy lá gan nhanh nhất. Hiện nay có tới 70% bệnh nhân mắc xơ gan là do xử dụng quá nhiều bia rượu hay còn gọi là nghiện rượu).

Các loại đồ ăn sống: Như cá gỏi, tôm gỏi và các loại thực phẩm sống khác… Đây là một trong những nguồn gây bệnh sán lá gan – Một trong những nguyên nhân gây xơ gan hàng đầu hiện nay. Nếu bệnh nhân xơ gan xử dụng các loại thực phẩm này sẽ rất nguy hiểm.

Không ăn măng (kể cả măng tươi và măng khô): Bệnh nhân xơ gan dùng nhiều măng sẽ có nguy cơ xuất huyết đường ruột, gây nguy hại tới sức khỏe. Nguy cơ này đã được chúng tôi đề cập ở bài viết: Măng loại rau nhiều tai tiếng, có độc hại như nhiều người vẫn nghĩ?

Bị xơ gan kiêng gì? Đó chính là kiêng ăn măng

Hạn chế ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn như: Cá hộp, mì gói, nước ngọt, nước tăng lực. Bởi vì trong các loại thực phẩm trên bao giờ cũng tồn đọng một lượng lớn màu thực phẩm và các chất bảo quản. Khi lá gan đã yếu, đây là những loại đồ ăn khiến lá gan của bạn càng suy kiệt và khó phục hồi

Hạn chế ăn các loại đồ ăn có hàm lượng đường cao: Theo khuyến cáo của các nhà dinh dưỡng học, các thực phẩm nhiều đường gây ảnh hưởng bất lợi cho gan, nhất là bệnh nhân xơ gan.

Ăn ít muối, muối được cho là tác nhân bất lợi cho bệnh nhân xơ gan. Nếu duy chì lượng muối ít sẽ rất tốt cho sức khỏe người bệnh. Đây là lời giải cho câu hỏi “bị xơ gan kiêng gì” đó các bạn.

Cây Nấm lim xanh rừng Tây Bắc

Người bị xơ gan nên ăn gì tót cho sức khỏe?

Người bệnh xơ gan được khuyên nên dùng các loại thực giàu dinh dưỡng như: Trứng, cá, thịt để cung cấp đủ dưỡng chất khi chức năng gan bị suy yếu.

Tăng cường bổ sung các loại vitamin A, E, C thường có nhiều trong thực phẩm và các loại rau quả. Các nhà khoa học đã tìm ra hai loại quả rất có lợi cho người mắc bệnh xơ gan đó là: chuối và cam. Đây là hai loại quả cung cấp lượng vitamin E, C rất dồi dào, đặc biệt chuối giúp nhuận tràng thuận lợi cho quá trình tiêu hóa của người bệnh xơ gan.

Sử dụng các loại thảo dược có công dụng tái tạo và bảo vệ tế bào gan: Hiện nay có cây cà gai leo, cây an xoacây xạ đen là những cây thuốc nam có công dụng phục hồi chức năng gan. Đây là những vị thuốc mà rất nhiều bệnh nhân đã áp dụng điều trị hiệu quả trong thời gian qua.

like

Hỏi đáp

THẢO DƯỢC VĨNH PHÚC . NÉT Nguyên Nhân Gây Bệnh Gan Thường gặp và nguy hiểm nhất là viêm gan do virus B, đây là một “căn bệnh thầm lặng” vì đa số những người bị nhiễm viêm gan B không biết là mình bị nhiễm và có thể vô tình lây lan qua nhiều đường khác nhau. Khi nhiễm viêm gan B mạn tính (virus viêm gan B tồn tại trong gan trên 6 tháng) thì có nguy cơ tiến triển thành các loại bệnh gan nặng hơn như xơ gan hay ung thư gan. Việt Nam là quốc gia có tỷ lệ nhiễm virus viêm gan B... Xem thêm
Việc ăn uống sinh hoạt rất quan trọng với bệnh nhân xơ gan. Vậy Người bị xơ gan kiêng gì, ăn gì tốt cho sức khỏe? Bài viết sẽ thống kê chi tiết những thực phẩm nên kiêng và nên ăn cho bệnh nhân xơ gan. Uống bia, rượu là thói quen phổ biến của người Việt Nam chúng ta. Theo thống kê Việt Nam đang là thị trường tiêu thụ bia rượu lớn nhất Đông Nam Á. Chính vì vậy mà tỷ lệ người mắc bệnh xơ gan ở nước ta ngày càng tăng. Vậy người bị xơ gan kiêng gì, ăn gì tốt cho sức khỏe ? Người...
Xem thêm
Phân biệt cây an xoa với cây rừng Trong tự nhiên có một số loại cây hình dáng rất giống với cây an xoa. Ở bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu cùng các bạn thêm 1 cách phân biệt cây an xoa, tránh nhầm lẫn với các loại cây rừng khác. Cây an xoa một trong số ít những vị thuốc có tác dụng điều trị bệnh ung thư gan và bệnh xơ gan. Chúng tôi đã có một bài viết thống kê chi tiết những tác dụng tốt nhất của cây an xoa, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây Hiện nay nguồn dược...
Xem thêm
Dùng cây an xoa rất tốt cho người bệnh gan, tuy vậy liệu cây an xoa có an toàn cho người không có bệnh tật gì muốn uống an xoa hàng ngày để phòng bệnh và giảm cân. Bài viết này sẽ giúp các bạn biết rõ hơn về thông tin này. Cây an xoa thời gian qua nhận được rất nhiều quan tâm của người bệnh, nhất là những bệnh nhân mắc các bệnh về gan và ung thư gan. Phải khẳng định hiệu quả của cây an xoa đối với các bệnh nhân mắc bệnh về gan là có cơ sở, bởi thời gian qua đã có...
Xem thêm
Hỗn hợp glycofuse trong mật ong sẽ duy trì lượng glucose khi chúng ta ngủ, giúp chúng ta không bị tỉnh giấc ban đêm. Việc nhấp một muỗng mật ong nguyên chất trước khi ngủ có thể là một phương pháp cải thiện giấc ngủđơn giản đến ngạc nhiên đối với nhiều người. Chỉ với một thìa mật ong trước khi đi ngủ, bạn đã giúp mình có một giấc ngủ ngonvà sâu hơn hằng đêm. Một lần nữa mật ong đã chứng tỏ vai trò hiệu quả và tính sẵn có của nó trong việc duy trì lượng đường trong máu và chất glycongencó trong gan qua đêm....
Xem thêm

Video hữu ích

Công thức hay

Facebook like